Im Herzen von Svolvær liegt die alte Fischfabrik aus dem Jahr 1937. Hier eröffnete der Isländer und Bierliebhaber Thorvaldur die erste Brauerei der Lofoten.

Der lokale Brauer begrüßt Sie vor dem Schiff von Havila Voyages und nimmt Sie mit zur Brauerei, die sich am gleichen Kai befindet. In der Brauerei führt er Sie durch den Brauprozess. Erfahren Sie, wie es möglich wurde, mit dem besonderen Wasser der Lofoten ein Bier zu brauen, welche Prozesse dabei eingehalten werden müssen und lassen Sie sich von der Geschichte der Brauerei erzählen. Wir runden die Besichtigung mit einer Verkostung ab, frischer können Sie kein Bier probieren. 

Nach der Besichtigung der Brauerei haben Sie noch ein wenig Zeit, um das Zentrum von Svolvær auf eigene Faust zu erkunden, bevor wir wieder zurück an Bord gehen.